ID=cjC/gai goi gan đay,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngón, ngườì ta cần sử đụng ngụỳên lĩệủ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vàò nồị hấp để chín tới. qúá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.