ID=lLusl/hcmus portal,Để làm kẹọ châũ á, đầú tìên ngườĩ tá sẽ đùn nóng đường và keò trõng một nồỉ cho đến khị hỗn hợp tản chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khụấỷ đềủ. khi hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ chó vào khuôn và để nguội. khí kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.